От тях се изисква - с европейска директива, след юни месец неопакованите храни да се предлагат задължително с етикет с информация за продуктите със срок на годност, за съставките и алергените. Заведенията и супермаркетите, които продават приготвена и непакетирана храна, ще трябва да я етикетират с подробна информация. Подобно изискване ще има и към доставките за вкъщи. Етикетите трябва да съдържат данните на фирмата, приготвила храната, срок на годност, съставки, алергени, подсладители и кофеин. Според собственици на малки и средни заведения това ги отдалечава изключително много от истинската им дейност: да приготвят и да доставят храна, както и да забавляват клиентите. При по-големите заведения и вериги има назначени хора, които се занимават само и единствено с това. И в момента в менютата се отбелязва наличието на алергени в храната. Подробните етикети ще се поставят и при консумация на място, но само ако клиентът поиска.