« септември 2023 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Най-добрият Интернет, Цифрова и IP телевизия в град Бургас от RN TV !!!

Новата наредба за сиренето предизвика спор

  • 12 Окт 2020
Наредба на земеделското министерство е на път да ограничи количеството вода в млечните продукти до 60%. Тези, които имат повече - ще се наричат имитиращи продукти, защото нямат хранителните качества на другите сирена. Асоциацията на млекопреработвателите е “за” въвеждането на ограничението, но независими млекопреработватели се възпротивиха остро. По български държавен стандарт горната граница на съдържанието на вода в млечните продукти е 54 %. „Трябва да отбележим, че има и международен стандарт за бяло сирене. Той допуска до 60 % вода. Проблемът е, че водата се вкарва в продукта с влагозадържащи агенти.Това може да са химикали, ензими”, обясни Сергей Иванов от Асоциация “Активни потребители”. „Объркахме много потребителя и той трудно се ориентира кое е сирене и кое – не. 60 % е висока граница, защото сиренето трябва да има усвояемост”, смята. Димитър Зоров от Асоциация на млекопреработвателите в България. „Повече от 25 години на пазара има сирене, което не отговаря на БДС. То не е вредно. Манипулация е твърдението, че се влага вода. Няма такова нещо. Водата си е в млякото, от което се произвежда сиренето. Промените, които искат, ще отворят дупка в пазара”, поясни Галин Груден, млекопреработвател.

Видео

Коментари

You have no rights to post comments

НА КОЙ ВЯРВАТЕ ЗА КОНФЛИКТА МЕЖДУ РУСИЯ И УКРАЙНА?

Изберете един отговор!

Най-четени

Екоакция #Без отпадъци в ОУ “Св. св. Кирил и Методий”, с. Карагеоргиево

  • 21 Сеп 2023
  • 124
Екоакция #Без отпадъци в ОУ “Св. св. Кирил и Методий”, в айтоското село Карагеоргиево.

Популярният чешки цирков артист Ондра Хунал ще гостува в Бургас със супер огнено шоу „Полетът на Жар птицата"

  • 21 Сеп 2023
  • 102
Искрящо шоу ще блести в кадифената нощ на Бургас. Елате и се докоснете до магията на пламъците и майсторското изкуство на популярния чешки артист Ондра Хунал, изпълнител с 15 години огнен опит.

ТК „Акве калиде“ ви очаква с отлични условия за релакс и тайните на древността

  • 21 Сеп 2023
  • 96
Новият сезон започва с добре позната и предпочитана локация – Туристически комплекс „Акве калиде“. От днес акве центърът отново посреща посетители след годишна профилактика и извършване на подобрения в комплекса през изминалия месец.

Филиалът на НХА в Бургас преръща Графичната база в дом за творци, ще прави културно-образователен център

  • 21 Сеп 2023
  • 109
Графичната база в Бургас ще се превърне в дом за творци, след като филиалът на Националната художествена академия ще създаде там Културно-образователен център и музей.

БГ Уикенд ще забавлява жители и гости на Бургас

  • 20 Сеп 2023
  • 186
Септември крие още изненади и причини да акостираш на морския бряг в Бургас. Предпоследният тематичен уикенд ще е посветен на българските празници, традиции и история. Настроението ще се усети още на 21 септември, четвъртък с една вдъхновяваща локация за музикално събитие.