Остров Света Анастасия ще посреща гости с фолклорни ритуали за здраве и плодородие в първото издание на "Биле фест" - фестивал, посветен на билките. Заповядайте и вие! Повече от 50 участника ще се представят в събитието с билки и здравословни храни, лечебни екстракти и мехлеми, като ще покажат и автентичните начини за приготвянето им. В допълнение посетителите ще се запознаят с народни ритуали и илачи. Съпътстващата художествена програма ще възкреси силата на празника Еньовден, отбелязван по нашите земи от древността. Билкови отвари ще забъркат специалисти от близо и далеч. От островната пещ ще бъде изваден топъл хляб, замесен с квас, билки и зеленчуци. Кримският чай - билка, която расте на Света Анастасия, ще има своето запазено място в програмата. Козметика с билкови продукти и морски водорасли ще бъде представена на гостите лично от производителите. На острова ще могат да се закупят свежи билки за разсад, красиви сувенири и бижута с билки, цветя и български шевици. За да е истински празнично и българско настроението по време на "Биле фест", ансамбъл "Странджа" ще заплени публиката с фолклорни танци и песни, както и с ревю на народни носии и традиционни български облекла от миналото. В островния музей ще бъде подредена изложба на странджански шевици. Посетителите ще чуят и мелодии на флейта в изпълнение на възпитаници на НУМСИ "Панчо Владигеров". Най-малките гости на острова ще се забавляват в творчески работилници за сапуни и сувенири от ароматни билки. В кухнята на ресторант "100 години назад" подготвят специално меню със супа от коприва, лапад и слез. Мидите ще са с дафинов лист и пресен девесил, а пилешкото с пресни картофки ще е подправено с мащерка, риган, и босилек. Екипът на острова ще представи медената лимонада с кримски чай и свежа мента като хита на лято 2019. Очаквайте още много изненади! На 15 и 16 юни кораб "Анастасия" ще пътува с часове на тръгване: 10:00, 11:30, 13:30, 15:00 и 17:00. Необходима е предварителна резервация на телефон 0882004124 или е-mail: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.. * Програма на "Биле Фест", 15 и 16 юни: Пристан на О-в "Св. Анастасия" - Посрещане на посетителите с хляб и билкова сол. Сцена на острова - Пролетни танцови ритуали в изпълнение на ансамбъл "Странджа". - Ревю на национални носии. - Музикални изпълнения на флейта - НУМСИ "Панчо Владигеров". Презентации 1. Кримски чай - билка от Острова. Презентация с дегустация. 2. Еньова омая - лекция за билките и демонстрация на приготвяне на еликсир от девет билки и вино. 3. Пластирът на 12-те апостоли - демонстрация на приготвяне и използване. 4. Розова зора - приготвяне на храна-еликсир от розови листа и слънчева захар. 5. Мановият мед - презентация и дегустация от Пчеларска ферма "Стоянови". 6. Спиртни и маслени извлеци от жълт кантарион - представяне с демонстрация. 7. Разхладителна напитка от прясна маточина - дегустация. 8. Символика на украсата на Еньовденски хлябове от Родопите - презентация с демонстрация. 9. Приготвяне на хляб с квас и билки в островната пещ - демонстрация с дегустация. "Хлебарна" - Бургас. 10. Изложба на колекция "Странджански шевици". 11. Детска работилница - засаждане на чай на острова. 12. Детска работилница за сапуни с цветя и треви. 13. Детска работилница за декоративни торбички с билки и естествени ароматизатори. 14. Натурален парфюм - демонстрация на приготвяне. Изложители 1. Мед и пчелни продукти - Пчеларска ферма "Стоянови"; 2. Свежи билки - Градински център "Морган Плант"; 3. Пресни подправки и билки - "Бургасцвет"; 4. Ръчно изработени бижута от цветя - "Меган"; 5. Българска натурална козметика с билки - "Криста G"; 6. Продукти от лавандула и лайка на Love Farm, Плодови и цветни сладка, продукти на био ферма "Поляна"; 7. Билкови вина от Балчик и мурсалска ракия, малиново вино на "Трастена"; 8. Ризи българска бродерия - "Валтекс", Велико Търново; 9. Sea Star - лечебни козметични продукти, БАН; 10. Сувенири с цветя и растения - Стайка Гюлева; 11. Производство на билки - Булхербс ЕООД, с. Лозенец; 12. Nатурални сапуни и парфюми - Natural Cosmetics by Sofia Kaseva; 13. Бижута с български шевици, картини.