« април 2019 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

Най-добрият Интернет, Цифрова и IP телевизия в град Бургас от RN TV !!!

Експерти: Биокозунакът е голяма биоизмама

Козунаците не се делят на "био" и обикновени, пише днес "Труд", позовавайки на експерти в бранша и на Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ). „Няма биокозунаци, както и сертифицирани фирми, които произвеждат такива продукти", казва пред всекидневника Мариана Кукушева, председател на Браншовия съюз на хлебопроизводителите и сладкарите. "По-заможните хора купуват сладкишите в навечерието на Великден предимно в интернет, като си мислят, че плащат за здраве, а всъщност става дума за голяма биоизмама“, добави тя. Кукушева разясни, че родният купешки сладкиш трябва да съдържа бяло пшенично брашно, мая, захар, яйца или яйчен меланж, прясно или сухо мляко. Освен това добрият козунак има голям обем, но е лек. Специалистката не препоръчва да се купуват от най-евтините козунаци. В момента някои стрували колкото една кифла, което показва, че не се доближават дори до ниското качество. „Търговските вериги са вдигнали цените на козунака в навечерието на Великден, въпреки че го купуват от производителите на цени като миналата година", каза още Кукушева. От БАБХ обясниха, че при контрол не делят козунаците на био и обикновени. Говорят дори за "екокозунак" Но репортерска проверка е показала, че не само "био", а и "веган" козунаци се продават в специализирани магазини и интернет сайтове. Цените често са от 9 до 20 лева на килограм. Стойността на нормалните великденски сладкиши в обикновените хранителни вериги е 2 до 8 лв. за 1 кг. Често в съдържанието на биокозунаците пише, че в тях няма мая, глутен, подобрители и консерванти. Вместо това потребителят чете за съставки като яйца от свободни кокошки, кафява тръстикова захар, балкански мед, масло от родопско краве мляко, брашно от лимец. Екокозунакът е различен от биокозунака, казват пък производители от биомагазин в София. Те нарекоха екокозунак продукт от кафяво брашно, хималайска сол, кафява захар и български яйца др., приготвен на ръка, а не от готова смес. http://dnes.dir.bg

Видео

Коментари

Добавете коментар

Име (задължително)

Най-четени

На Цветница- хладно и със слани

  • 19 Апр 2019
  • 57
След необичайно топлия март, тази година на Цветница времето няма да е топло, сочат последните прогнози. В неделя минималните температури ще бъдат от около 1 до 5-6 градуса в повечето места и отново има вероятност за образуване на слаба слана.

Пеевски втори в листата на ДПС

  • 19 Апр 2019
  • 93
Председателят на ДПС Мустафа Карадайъ повежда евролистата на партията, следван от Делян Пеевски, Илхан Кючюк и Искра Михайлова. Това е решило на снощното си заседание Централното оперативно бюро на Движението.

Петър Чухов: Писането е един вид изследване на света

  • 19 Апр 2019
  • 153
Струва си да се пише за всичко, което на човек наистина му е интересно

В следващите 4 години: Сами избираме по-изгодната формула за изчисляване на пенсия

  • 19 Апр 2019
  • 67
Парламентът прие на второ четене промени в Кодекса за социално осигуряване, които дават възможност на хората до 1 януари 2023 г. да могат да избират по старата или по новата методика да бъде изчисляван индивидуалният коефициент при отпускане на пенсията им. Промените са предложени от Светлана Ангелова от ГЕРБ и група народни представители.

Училище в Барселона се отърва от 200 „сексистки“ детски книги

  • 19 Апр 2019
  • 97
Няколко училища в Барселона обмислят чистка на библиотеките си от изпълнени със стереотипи и сексизъм детски книги, след като едно учебно заведение премахна около 200 заглавия, включително „Червената шапчица“ и история за легендата за свети Георги.